Crée en 1977 à l'initiative de l'Association Départementale des Parents et Amis des Personnes Handicapées Mentale des Alpes Maritimes, ADAPEI-AM et ESATITUDE Menton accompagne par le travail 127 personnes en situation de handicap autour d'activités diverses et valorisantes.
En 2015, ESATITUDE Menton franchit le pas en lancant sa propre activité de transformation des Citrons de Menton et crée sa marque "Zeste de Menton". La culture, la récolte, la transforamtion, le conditionnement, toutes ces étapes sont réalisées au sein de nos ateliers.
L'activité broderie, transfert et marquage d'objets publicitaire par gravure (goodies) est aussi une activité en pleine expansion.